院子里一干妇女在清理鱼 她们边清理边聊天,手下动作极利索 杀鱼 。去鳞 。剖鱼。一样样做得极快 清理出来的鱼用老井水洗过三遍,然后放到竹匾上晾着 时代总在进步 黎凭开车去他们租下的那个铺子 在他开张之前 他们得先打扫卫生 不装修水电之类的也要弄好 你煎过之后因为有油脂在这股腥味还会转化为鲜香 赵单识压出井水来洗手还有一点很重要 一般炖汤这种东西要格外注意材料 量不能多也不能少 像排骨汤这种东西你就可以适当多放一点排骨 详情
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